vgang

chef à domicile

menus de saison

VEGAN

Buffets colorés

cuisine gourmande

ACCESSIBLE

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Nos collaborateur·ice·x

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Nos services culinaires

Des solutions adaptées à vos événements, toujours inclusives et festives.

Que vous organisiez un grand buffet ou un dîner intimiste, V GANG propose des formules créatives et accessibles. Chaque service met en avant des produits de saison, travaillés avec soin.

Service Image

Traiteur (buffets froids sucrés & salés)

Idéal pour associations, entreprises et événements privés. Colorés, généreux et faciles à servir.

Service Image

Chef à domicile (menus saisonniers)

Deux menus au choix par saison, dressage élégant et ambiance conviviale.

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Pourquoi choisir VGANG ?

Une expérience culinaire unique, inclusive et engagée.

Végane sans compromis

100 % végane, du début à la fin.

Local & de saison

Priorité aux produits frais et artisanaux.

Convivial & Safe Space

Chaque repas rassemble et crée du lien.

Accessible

Une cuisine gourmande à prix juste.

Les questions souvent posées

Proposez-vous des options sans gluten ou adaptées à des régimes spécifiques ?

Oui ! Certaines propositions sur nos cartes sont naturellement sans gluten. Et si vous ou vos invité·e·x avez des allergies ou des intolérances, il suffit de nous le préciser : nous adaptons toujours nos recettes avec soin pour que tout le monde puisse profiter du repas.

Peut-on demander un menu sur mesure ?

Bien sûr. Chaque carte est pensée pour être flexible : nous ajustons volontiers les plats selon vos envies, vos goûts ou le thème de votre événement. L’objectif est simple : que chaque bouchée vous ressemble.

Est-il possible de faire une dégustation avant un événement ?

Oui, sur demande. Nous savons qu’un grand repas se prépare avec confiance — c’est pourquoi il est possible d’organiser une dégustation pour valider les saveurs et les accords avant le jour J.

Proposez-vous des plats chauds pour les buffets ?

Pour le moment, les buffets V GANG sont uniquement froids, pour garantir la qualité, la fraîcheur et la logistique optimale. Mais notre cuisine évolue constamment — les buffets chauds feront bientôt partie de nos nouveautés !

Pourquoi choisir VGANG ?

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Proposez-vous des options sans gluten ou adaptées à des régimes spécifiques ?

Oui ! Certaines propositions sur nos cartes sont naturellement sans gluten. Et si vous ou vos invité·e·x avez des allergies ou des intolérances, il suffit de nous le préciser : nous adaptons toujours nos recettes avec soin pour que tout le monde puisse profiter du repas.

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Feature Image

Derrière chaque plat, une histoire de passion

V GANG, c’est avant tout Isaac — un chef passionné qui a troqué la restauration classique pour une cuisine végane pleine de sens. Née autour d’une table d’ami·e·x, son idée est simple : prouver que végane ne veut pas dire sans saveur, mais au contraire, plus créatif, plus convivial, plus humain. Chaque plat est une invitation à célébrer, à partager et à se régaler sans compromis.

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Les client·e·x qui nous on fait confiance

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Prêt·e à surprendre vos invité·e·x ?

Offrez un buffet ou un menu végane qui marque les esprits.

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Horaire

Lundi : 10:30 - 00:00

Vendredi : 17:30 - 00:00

Samedi : 10:30 - 00:00

Dimanche : 17:30 - 00:00

Ma. - Me. - Jeu. : Fermé

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Adresse

Basée à Fribourg, CH.